Cari Something?

Loading...

Wednesday, August 19, 2015

Pau Kacang Merah In the House

Well, sejak beli oven Noxxa dulu, antara benda yang pertama aku try adalah roti. Akan tetapi, tak pernahnya jadi. Seems like aku dengan yis takde chemistry gitu. Hahaha. Termasuklah boyfriend aka roommate aku sekali. Biar sikit punya lama, tetap tak berbuih pun mixture nya.



Anyway, dalam sebulan dua ni, kanak-kanak kat rumah ni menggila sungguh makan pau. Pau kacang merah to be exact. KG Pastry punya bedal, Kart's punya pun kitorang sauk. Laju plak tu abisnya. Tak tahan duitnya hoi. Hahaha.



Maka, aku memberanikan diri berkecimpung dalam arena masak-memasak menggunakan yis. Nampaknya kali ni berhasil. Yis tak merajuk dengan aku dah. Kalau tak, aku yang nangis sebab walaupun namanya eksperimen, tetap tak agak-agak aku guna sekilo tepung.

Enjoy gambar je la ye.


Besar tapak tangan aku. Besar tak? Hahaha
 
  
Aku siapkan dua loyang baru start kukus.
 
Gebu kan? Leganya rasaaaaa bila tengok outcome cenggini.
 
Keratan rentas bersama dengan model pemakan pau tegar.
 





Thursday, August 13, 2015

Blueberry Cheese Tart

Masa reunion sekolah aku tempoh hari, aku order blueberry cheese tart dengan kawan aku, AYU, baker tersohor di Batu Pahat. First timer, hence order pun takat berapa bijik je. Turn out sedapnya la hai.

Husband suka, anak-anak suka. Berebut-rebut. The other day masa puasa baru-baru ni, kitorang order lagi. On the way balik dari JB ke KL, singgah kejap kat area Batu Pahat. Jumpa kat tengah-tengah. Hehehe. Kali ni amik sekali Nutella Cheese Tart.


Anyway, sekejapan je habisnya. Nak order, kena tunggu Ayu turun KL ataupun kitorang balik JB. Maka, terpaksalah aku merajinkan diri buat benda ni. Cari punya cari resipi, akhirnya aku tersangkut kat page kak Ita.


Jenuhnya buat shell tart..


Shell tarts yang dah diterjah ke dalam mould. Sedia untuk dibakar.

 
Shell tart yang dah dibakar dan dah sejuk. Sekarang dibubuh blueberry filling. Next step adalah meletakkan cream cheese ke atasnya. 


Haaaa. Ni yang dah siap. Memang togel gitu je. Semedang untuk makan-makan sendiri kan. Kira aku berjaya la buat salah satu kudap-kudap kegemaran anak-anak dan suami. Heeee.






Wednesday, August 12, 2015

Family Gathering at Kuala Sg Baru

Kitorang pergi sini dah lama dah. Bulan April lepas. Tapi tetaplah nak kongsi gambar-gambar masa kat sana.

Venue: Homestay Kuala Sg Baru, Melaka

Homestay tempat kitorang bermukim 3 hari 2 malam

Sepanjang kat sini, kitorang tempah makanan pada tuan rumah -- dari breakfast, lunch, minum petang sampai la ke dinner. Tempat makan memang berubah-ubah, ada kat beranda, ada kat bawah pokok, dan ada jugak dekat gazebo + pangkin.

  
Clearly ni masa lunch. 


Gambar selingan. Tengok penyu kat sanctuary yang berdekatan dengan homestay.
 

Anak-anak enjoy main air laut. 

Uncle Man, tuan punya homestay ada bot. So, adik beradik aku, abah aku, husband aku dengan adik ipar siap tolak ramai-ramai masuk laut. Sekejaaapp je pun sebab memasing tak biasa nak mengayuh (?).  

Petang hari kedua, husband lari kejap balik PD. Amik bubu ketam. So dia turun laut pasang dengan Amir. Esok pagi-pagi tu, hujan ribut pulak. Tak berani nak turun laut. So dah siang sikit masa air nak mula naik, baru dapat ambik. Dua orang adik lelaki aku merasa la experience ambik bubu ketam. 


Baldi kaler merah yang ada. Hence effect kaler yang menakjubkan di situ.
 

Spot those crabs?
 

Abah tunjuk skill. Dengan kain pelekat some more. 

Selamat jadi gulai lemak ketam untuk lunch masa hari nak balik.


Panoramic view courtesy of my younger brother. Kalau perasan, ada hammock kat situ. Memasing try naik semua kantoi at first try. TERGOLEK. Sudahnya Uncle Man jugak yang kena ajar. Hahaha.


More info. silalah ke sini

Wednesday, March 04, 2015

Pengalaman Memandu Balik Kampung Sendiri

Bertemu dalam segmen DrivingDiary aku. Haha



Hari tu, masa balik menziarahi parents aku kat JB, dia bagi chance kat aku untuk bawak kereta. Cuak jugak. Aku dah laaaaaama tak bawak kereta atas highway.

"As long as you can go", kata dia. Cewah. Lepas je settle isi minyak, kitorang tukar seat.


Tak sampai 1km kot, tukar seat balik. Nisa melolong-lolong meraung-raung sebab abahnya yang pangku. Pelik sangat gamaknya tengok ibu atas driver seat. Hahaha.






So, later aku tertunggu-tunggu jugak la bila gamaknya dapat turn nak merasa bawak kereta atas highway. Akhirnya impian tercapai lepas pit stop kat Tangkak. Hehehehe. Merasa la merentas Johor. Aku berjaya bawak sampai la ke depan rumah parents aku. Alhamdulillah.


Takat tu je la experience nya. OTW balik KL tak merasa. Jalan sesak sangat. Husband punya alasan - i boleh je drive. Ye lah. Saya menurut perintah jadi co-driver lagi.



Thursday, February 26, 2015

Kejadian Misteri di Suatu Pagi

Kisahnya aku tengah mengemas fridge. Dah ready air+cuka, kain buruk, newspaper lama untuk tujuan tersebut.

Dah abis mengelap, aku campak je la kain tu tanpa melihatnya, then pasang balik er, rak dalam peti sejuk tu. Pusing balik, kain buruk tadi, nowhere to be seen. Confuse jap. Nak kata Nisa amik, dia sangatlah jauh dari tempat kejadian. Member tengah layan iPad kat family area lagi. Hahaha. Adoi la hai. Aku dah mula cuak. Angkat besen air, takde. Cek bawah meja berdekatan, in case aku buat layangan jarak jauh ke, takde.

Patah balik sinki, takde. Mana lagi aku nak cari ntah. Time tu mula seram tak pasal-pasal. LOL.


Malas nak pikir banyak, aku amik kain buruk baru. Dah settle kemas peti sejuk, aku angkat bekas-bekas yang aku kosongkan. Banyaknya benda expired. LOL. Tup2, dalam salah satu bekas tu, ada kain buruk aku tadi. Mak aii. Bekas tu tertutup OK. Memang tak nampak la isi kat dalam.


Selesai misteri yang tak mistik.