Cari Something?

Monday, March 24, 2014

Resipi Ayam Goreng Masak Sos

Dapur CY kembali bersiaran dengan resipi ayam goreng masak sos. Hahaha. Resipi amatur macam nilah ye.


Bahan-bahan

A
Ayam (of course) ikut sesuai berapa ramai yang makan. Resipi ni untuk 3-4 orang makan.

B
1 bawang besar (potong bulat)
3 ulas bawang putih diketuk
sedikit halia diketuk
4-5 biji cili padi (ikut level pedas uols) diketuk
1 cili merah hiris

C
sos cili (i guna sos cili Kimball)
garam gula secukup rasa


Cara memasaknya

Make sure ayam dah goreng ya.
Kemudian, panaskan minyak sikit.
Masukkan segala bahan B.
Dah layu tu, masukkan C. Tambah air sikit bagi berkuah. Jangan banyak sangat karang melayau.

Dah menggelegak, masukkan ayam. Golek-golek, sedia dihidang.


Rasanya should be ada masam, manis dan pedas.

Gambar takde. Last time masak lupa nak ambik. Next time kalau masak lagi, kita tepek. Ok?


No comments: