Cari Something?

Thursday, August 18, 2011

Chocolate Chip Cookies





Chocolatey. Crunchy.



Kuih raya yang pertama :D


Recipe taken from kak Hanieliza's FP


Bahan A
250 g butter
160 g gula halus
1 biji kuning telur
1 s/k esen vanilla

Bahan B [gaul rata]
230 g tepung gandum]
20 g serbuk koko ] ayakkan
100 g coklat cips
50 g white coklat cips [boleh gantikan dgn coklat rice]
50 g badam cincang [roasted]
50 g nestum

Cara
1. Gaulkan butter dan gula sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata.
3. Masukkan bahan B perlahan dan kacaukan dengan senduk kayu.
4. Sudukan adunan kecil2 [besar guli] dalam loyang.
5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan suhu 180'C selama 25 minit atau sehingga masak.
6. Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara.



6 comments:

fizamior said...

LIKE!!!!!!
choc chip akan menyusul jugek.
tp buat biskut lain dulu. hehehe

wanie said...

nampak sedap...wanie pun nak buat chocolate chip jugak nanti..si irfan ni dah tak sabar2 nak buat biskut chocolate chip

CY4.0 said...

fiza,
byknya kuih raya kau buattt

wanie,
syok buat kalau ada tukang mkn :)

knv said...

oit? mana reSIPInya? :P

lailasani said...

yg ini mmg sedappp.. i dah berjaya buat satu adunan... biskut ni biskut wajib buat tiap tahun.. hehehehe

CY4.0 said...

k Ana,
dah tempek sebaik dapat komenmu..

LS,
oh, di sini dah batch ke-4 :P